Witam na stronie, która w całości będzie poświęcona jedzeniu a dokładnie potrawie o nazwie burito, przez niektórych zapisywanych jako: burrito, przez innych buritto. W każdym razie wiadomo o co chodzi. Burito to nic innego jak tortilla (podobne do naleśnika), w którym znajduje się farsz. Wszystko razem zwinięte, podgrzane w piekarniku i podane do stołu. Palce lizać :-). Znajdziesz tu najciekawsze przepisy na tą meksykańską potrawę. Aby ją zrobić nie musisz posiadać jakiś super kucharskich zdolności, możesz nawet zrezygnować z robienia tortilli. W dużych marketach jest cała masa różnorodnych tortilli. Do wyboru do koloru. Na stronie postaram się zrobić mały opis najczęściej spotykanych, jakie mają ceny, po ile pakowane itp. Jeśli chodzi o przyrządzenie farszu, tu już musisz wykazać się odrobiną zaangażowania. Przepisów jest cała masa, zarówno dla wegetarian jak i osób które lubią zjeść jakieś mięsko. W przypadku farszu możemy także trochę eksperymentować i zmieniać proporcje składników oraz dodawać jakieś własne. A więc do roboty! Przepis na prawdziwe meksykańskie Burito: - 1 opakowanie Burrito Kamis - 250 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego - 250 g mielonego mięsa - 1/2 puszki fasoli czerwonej - 2 łyżki oleju - 100 ml (2/5 szkl.) wody - 1/2 opakowania Tortilla Sposób przyrządzania: - 1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. - 2. Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj dokładnie wymieszaną ze 100 ml wody zawartość opakowania. Smaż przez około 1 minutę. - 3. Następnie dodaj przepłukaną zimną wodą i osączoną na sitku fasolę i wszystko razem podsmażaj przez około 3 minuty, od czasu do czasu mieszając. - 4. Tortille zawiń w folie aluminiową i zagrzej w ciepłym piekarniku przez około 2 minuty lub w kuchence mikrofalowej przez około 15 sekund. - 5. Farsz nałóż na środek ciepłej tortilli. Złóż brzegi do środka tak by powstała prostokątna paczuszka. - 6. Burrito umieść w naczyniu żaroodpornym, przykryj i piecz przez około 15 minut. Przepis na burito wegetariańskie: - Tortille Wraps pełnoziarniste z Delecty - pół szklanki pikantnej Salsy pomidorowej Delecta - 3 łyżki tabasco - 2 pomidory - papryka czerwona - 10 deko świeżego szpinaku - 30 deko sera żółtego Pomidory i paprykę pokroić w kostkę, doprawić tabasco. Szpinak posiekać ale nie za drobno. Nakładamy farsz na tortille, które wcześniej smarujemy salsą. Sypiemy startym serem i zwijamy.

Filmiki poświęcone potrawie burito Taco Bell Super Grande Burrito Meksykańskie burrito QuickBites: Black Bean & Green Burrito A Fantastic Colombian Burrito Wellness City Challenge - Healthy Burrito Organic Rosemary Tempeh Burritos BURRITOS Easy Breakfast Burrito Sms do Nokii Życzenia na urodziny